Món ăn luôn là thứ mà nhiều người tìm tới khi đi đến 1 địa điểm mới, với những món mới đó chúng ta khó có thể tìm được ở nơi mình vẫn thường xuyên sinh sống. Ẩm thực ở Đăk Lăk, quyến rũ cũng không ít đâu nhé ! Về quê mình chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua những món ăn đặc trưng sau :
1. Bún đỏ
Các bạn đừng bảo món này giống Canh Bún ở Saigon há, khác nhiều lắm...Ăn Bún đỏ các bạn nhớ tìm đến quán Bà Thu– thường thì hay toạ lạc ở góc đường Phan Đình Giót – Lê Hồng Phong, đối diện cafe Forget Me Not, bán vào giấc chiều đến tối; hoặc ở góc Lê Duẩn – Phan Đình Giót, khu của Bún Đỏ bà Thu và Bún đỏ Vân. 2 chỗ này ăn được lắm. Bún đỏ sẽ ngon hơn khi ăn với mắm tôm, ớt và rau cần.
2. Bánh khọt
Bánh khọt BMT rất đơn giản, chỉ có bột gạo thôi – không có tôm như ở Vũng Tàu – và ăn kèm với đu đủ ngâm, mắm nêm ngâm với cà pháo, dưa leo,.. món này phù hợp với thời tiết hơi se lạnh, mưa mưa nữa thì tuyệt. Vừa ăn, vừa thổi vì độ nóng của bánh vừa ra lò và độ cay của chén mắm bạn pha nữa. Ui chu cha, ngon :”)
Bánh khọt thì bạn có thể ăn ở:
- Góc đường Y Jut với Trần Phú: chỗ này bạn chỉ cần lên taxi và bảo đến Bánh khọt YJut thì đa số ai cũng biết
- Cuối đường Nguyễn Thị Minh Khai, gần chỗ Karaoke Bell áh: mình thích chỗ này hơn, bánh không quá nhão như ở Y Jut
- Quán ở cổng sau trường Chu Văn An – đường Quang Trung
Ah, không phải các kiểu ốc “sang trọng” như ở Saigon đâu. Chỉ là ốc gạo, ốc bươu luộc hoặc xào thôi
4. Bánh cuốn thịt nướng
Với món này, bạn có thể “làm màu” với người khác bằng cách pose với MỘT CHỒNG dĩa bánh cao chót vót như này:
Bởi mỗi dĩa bạn có thể cuốn được một cuốn thôi. Ăn xong rồi thì chờ xíu sẽ có phục vụ mang dĩa khác nóng hổi đến để bạn cuốn.
5. Xôi chiên
6. Bánh bột lọc
7. Gỏi khô bò
Chiều chiều đi ngang đường Lý Thường Kiệt, đoạn gần với Nguyễn Công Trứ, bạn sẽ thấy nhiều bạn trẻ ngồi nhâm nhi đĩa gỏi khô bò như này Ngon miệng, rẻ nữa chứ. Tầm 10k
8. GÀ NƯỚNG BẢN ĐÔN
9. CÁ LĂNG SÔNG SEREPOK
10. BÒ MỘT NẮNG, TRỨNG KIẾN
Post a Comment
Post a Comment